Kenyereink
"Kenyereink kézzelés sok szenvedéllyel készülnek, nem pedig futószalagon!"
--- Kenyérmanufaktúra
A kenyerek kedden és pénteken hajnalban kerülnek kisütésre, ezért rendeléseiket szerdánként és vasárnaponként dolgozzuk fel. Érdemes 3-4 nappal a sütés előtt leadni a rendelést.
Joghurtos rozsbuci
Termelői készleten
60%-ban teljes kiőrlésű Összetevők: Teljes kiőrlésű rozskovász, Búza finomliszt, Búza finomliszt előtészta, Rozsliszt, Natúrjoghurt, Só, Élesztő (ca.2 g/kenyér), Víz
1.000 Ft
Pirított hagymás rozsbuci
Raktáron
Összetevők: Teljes kiőrlésű rozskovász, Búza finomliszt , Búza finomliszt előtészta, Rozsliszt, Pirított hagyma 10%, Natúrjoghurt, Só, Élesztő (ca.2 g/kenyér), Víz
1.000 Ft
Diós parasztkenyér
Termelői készleten
Összetevők: Teljes kiőrlésű rozsliszt, Teljes kiőrlésű rozskovász, Búza finomliszt, Búza finomliszt előtészta, Rozs finomliszt, Natúrjoghurt, Dió, Só, Élesztő (ca.2 g/kenyér), Víz
1.600 Ft
Teljes kiőrlésű alakor kenyér (ősbúza)
Termelői készleten
100%-ban teljes kiőrlésű Összetevők: Teljes kiőrlésű bio alakorliszt, Teljes kiőrlésű bio alakorkovász, Bio alakor előtészta, Pirított napraforgómag, Zabpehely, Só, Víz
1.600 Ft
Magsugár cipó
Termelői készleten
Összetevők: Búza finomliszt, Rozs finomliszt kovász, Pirított tök- és napraforgómag 11%, Zabpehely, Só, Élesztő (ca.3 g/kenyér), Víz
1.250 Ft
Teljes kiőrlésű pucér rozskenyér
Termelői készleten
100%-ban teljes kiőrlésű Összetevők: Teljes kiőrlésű bio rozsliszt, Teljes kiőrlésű bio rozskovász, Só, Víz
1.250 Ft
Szezámos kenyér
Termelői készleten
Összetevők: Búza finomliszt, Rozs finomliszt kovász, Pirított szezám- és napraforgómag 11%, Zabpehely, Só, Élesztő (ca.3 g/kenyér), Víz
1.000 Ft
Kornspitz vekni
Termelői készleten
40%-ban teljes kiőrlésű Összetevők: Búzafinomliszt, Rozsliszt, Rozskovász, Pirított napraforgó-, len- és tökmag, Gabonatöret, Só, Víz, Élesztö
1.000 Ft
Feketeerdei fehér kenyér
Termelői készleten
Összetevők: Búza finomliszt, Búza finomliszt előtészta, Rozs finomliszt, Rozs finomliszt kovász, Mangalica disznózsír (4g/kenyér), Só, Élesztő (ca.3,5g/kenyér), Víz
1.600 Ft
Teljes kiőrlésű tönköly vekni - lenmaggal
Termelői készleten
100%-ban teljes kiőrlésű Összetevők: Teljes kiőrlésű bio tönkölylisztTeljes kiőrlésű bio tönkölykovászZabpehelyLenmagSóÉlesztő (ca.0,02 g/kenyér)Víz
1.250 Ft
Teljes kiőrlésű sárgarépás/sütőtökös kenyér
Termelői készleten
60%-ban teljes kiőrlésű Összetevők: Teljes kiőrlésű rozskovászm, Búza finomliszt előtészta, Világos rozsliszt, Búza finomliszt, Pirított bio tökmag, Bio sárgarépa vagy sütőtök reszelve, Kezeletlen atlanti tengeri só, Víz
1.250 Ft
Chiamagos buci
Termelői készleten
Összetevők: Teljes kiőrlésű rozskovász, Búza finomliszt, Búza finomliszt előtészta, Áztatott Chiamag, Natúr joghurt, Só, Élesztő (ca.2 g/kenyér), Víz
1.250 Ft