Leírás és Paraméterek
A fenyőméz voltaképpen nem is méz, mégis a méhek készítik, úgy, mint a mézet. A mézharmatból készített nedű azon túl, hogy sötét színű és telt, lágy illatú mézízű különlegesség, tele van hasznos ásványi anyagokkal. Úgy is szokták mondani, hogy a legmagasabb ásványi anyag tartalmú mézfajta a fenyőméz. Alig tartalmaz virágport, ezért virágpor allergiára hajlamosak is kóstolhatják.
Foszfor, mangán, cink, vas, réz és folsav is nagy arányban található a fenyőmézekben, amik a vasfelszívódást segítik, így vérszegénység esetén különösen jótékonynak tartják a rendszeres fogyasztását.
Persze, mi itt a Stelázsiban örülünk, ha az ételek hasznosak is, de azért mégis az ízekért szeretjük őket. A fenyőméz azért is került bele a kínálatunkba, mert a csilis-mézes ropogós csirkeszárnyat, és a rózsaborsos mézes grillezett lazacot úgy igazán a fenyőmézzel szeretjük a legjobban...
Összetétel: 100% fenyőméz
Származási hely: Ócsa, Magyarország
