Pihenés a szabadban egy kényelmes pokrócon egy hatalmas kosár friss harapnivalóval és finom italokkal. A megfelelő trükkök nélkül azonban a piknik közel sem lesz olyan szép emlék, mint amilyennek előtte elképzelted...
A tökéletes piknik négy egyszerű kategórián keresztül megvalósítható: ételek, italok, csomagolás és helyszín. Íme listánk a legjobb tippekkel és trükkökkel, hogy idén nyáron könnyen és élvezetesen piknikezhess!
Ételek
1.
Forró napokra vagy hosszú utazásokra készíts zöldségalapú salátát, hogy garantáltan friss legyen a csemege, mire a helyszínre érsz. A zsenge, zöldsaláta alapú saláták hajlamosak ellágyulni a hőségben, de a robusztus, szeletelt zöldségekre vagy gabonafélékre (például quinoára) épülő saláták könnyen átvészelik a forróságot.
forrás: Rawley Resort
2.
A szendvicsek, a wrapek és a falatkák a barátaid. Egy grillezett szendvicsnek friss mozzarellával, pestóval és spenóttal esélye sincs arra, hogy szétessen szállítás közben. Alternatívaként a wrapek és a falatkák (például befőttes üvegbe rakva) tökéletes piknikételnek számítanak, amelyek nem áznak át egy hosszú, forró, úton töltött nap után sem.
3.
Válassz könnyen hordozható rágcsálnivalókat, például egy zacskó pisztáciát, kekszet, de a gyümölcsökkel és zöldségekkel teli dobozok is jöhetnek. A diófélék egyébként egészséges alternatívát jelentenek a piknikek állandó vendége, a burgonyachips helyett, és kevésbé valószínű, hogy mire hozzájuk jutnál, összetörnek.
forrás: Jimmy's Popup
Italok
5.
A házilag készített limonádé különösen frissítő lehet piknikezés közben. A másik, praktikusabb megoldás viszont, ha vizet, szörpöt és nem eldobható poharakat viszel magaddal, és a helyszínen készítitek el a finom hűsítőt. Ragaszkodj a termelői szörpökhöz, óvd az egészséged!
Csomagolás
6.
A hőségben az ételek hűvösen tartásának egyik biztos módja a szigetelt tárolóedény vagy hűtőtáska. Használj két nagy vászontáskát/kosarat, egyet a szobahőmérsékletű ételeknek, és egy szigeteltet (hőtartót) mindannak, aminek romlandó a melegben. A piknik előtt néhány órával kis vizes palackokat is betehetsz a fagyasztóba, amelyek a szállítás során hűtőblokként, a piknik-állomáshoz érve pedig hideg italokként is funkcionálhatnak.
forrás: Taste Buds Magazine
7.
Miután egy réteg ételt a táska aljára pakoltál, helyezz rá egy vágódeszkát, eztán tegyél rá egy újabb réteg ételt. A deszka polcként fog működni, és megakadályozza, hogy az ételek felboruljanak egymáson. Amikor a piknikezőhelyre érsz, helyezd a vágódeszkát a tálalóhely közepére, és használd rögtönzött asztalként az italok számára.
8.
Ne felejtsd otthon a nedves törlőkendőket és szemeteszsákokat! Sosem gondolnád, hogy szükséged lesz rájuk, de egyik a ragacsos kezek, szájak megtisztításában, a másik a környezet megóvásában elengedhetetlen!
forrás: The City at Eye Level
Helyszín
9.
A nyár remek alkalom a piknikezésre, de mindenképpen keress egy árnyékos helyet, hogy a többiek is megpihenhessenek. Egy túraútvonalakkal rendelkező park és egy játszótérrel rendelkező piknikezőhely tökéletes helyszínek, mert ezek sokféle tevékenységre adnak lehetőséget anélkül, hogy extra készleteket kellene magatokkal vinnetek – és valószínűleg mosdót is találtok a környéken.
forrás: Twitter
10.
Ha nagy létszámú csoporttal érkezel, játszhattok egy szórakoztató focimeccset vagy kickballt a fűben. Ha gyerekek is tartanak veled, mindenképpen rakj el buborékfújókat, labdákat és frizbiket, illetve más, a szabadban felhasználható játékot, eszközt számukra. És persze a kedvenc magazinod vagy könyved se felejtsd otthon!
