A török világ emlékei Magyarországon

A könyv két, Istenben gyökerező, hívő ember, Bolberitz Pál, a filozófia professzora és Eperjes Károly színművész párbeszéde. A beszélgetés három téma körül csoportosul:
Az első rész történelmi, társadalmi kérdéseket érint. Szóba kerülnek itt a XX. és a XXI. század főbb irányzatai, jelenségei, ezek gyökerei, valamint Magyarország lelki-szellemi állapota, a nemzet fogalmának aktualitása és értelmezése.
A második rész az emberrel foglalkozik. Szóba kerülnek a félelmek, az egyén és a közösség viszonya, szó esik a boldogságról, a reményről, értékrendről és erkölcsről, létünk mozgatórugóiról, céljáról és mindarról, ami emberségünket meghatározza: gondolkodásról, vágyakról, tudatos és ösztönös cselekvéseinkről.
Végül a harmadik rész a hittel, illetve az egyházzal kapcsolatos kérdéseket érinti: vajon kicsoda Isten a ma embere számára, mit jelent az üdvösség, a kereszténység, valamint szóba kerül a katolikus egyház történelme, annak tanulságai, az egyház társadalmi szerepe, feladata, felelőssége, megújulása, a papság és a szervezet jövője.

A test különleges pontjaira gyakorolt nyomással - ennek a könyvnek az útmutatásai alapján - mozgósíthatjuk azt a finom energiát, amely serkenti az immunrendszert és meggyógyít számos egyszerű betegséget.
Az angol szerzőpáros nem kevesebbre vállalkozik, mint hogy lényegretörően, tankönyvszerű didakszissal és közérthető módon összefoglalja mindazt, amit az akupresszúráról tudni kell, és amely ismeretek birtokában bárkiből akupresszúrás terapeuta válhat. A könyv első részében igen velős áttekintés található az ősi keleti gyógymód alkalmazásának lelki és fizikai feltételeiről, alapfogásairól, valamint a keleti orvoslás elméletéről (pl. a jin és jang tanáról, a betegségek okainak nyilvántartott érzelmi, időjárási és testi tényezőkről, az akupresszúrás kezelésben kulcsfontosságú vezetékekről - meridiánokról - és nyomáspontokról). A második rész a gyakorta előforduló panaszok, vagyis A hétköznapi bajok kezelésének foglalata, éspedig panasztípusonként és szervrendszerenként csoportosítva a fogásokat: az általános életerő csökkenése, ideg- és immunrendszer, légzés, emésztés és kiválasztás, keringés, a nemi szervek, csontozat, izomrendszer, érzékszervek zavarai. A sok alfejezetre tagolódó oktatókönyvben a magyarázó ábrák dominálnak, az ezeket kísérő képaláírások közlik a leendő terapeuták tananyagát (testhelyzetek, fogások, nyomások, kísérő információk stb.). A képes útmutatót az akupresszúrás pontok áttekintő táblázata, tárgymutató és rövid irodalomjegyzék zárja. - Az akupresszúra és a keleti gyógymódok iránt elmélyülten érdeklődők kereshetik.

"Két véres, embertelen és méreteiben minden előzőt messze meghaladó háborút értünk meg, és öt olyan időszakot, amelyben a nyugodt életet biztosító, az ember magatartását meghatározó törvényesség megingott vagy megsemmisült, tömegével temetve maga alá ártatlan áldozatokat, bűnösöket és bűnösnek tartottakat."

Párizstól távol, Provence-hoz közelebb, a Lot folyó völgyében rejtőzik Les Arques, egy dombtetőn gubbasztó, 159 lakosú isten háta mögötti francia falucska. A modern kor hatásaitól alig érintett településre is az elnéptelenedés várt, ám egy halott szobrász emléke és hagyatéka elindította a túlélésért vívott harcot. A történet erről a különleges, vadregényes vidékről, a csodabogár művész, Zadkine sorsáról, az itt élő emberek leleményességéről, és mindenekelőtt Jacques Ratier-ról, a híres séfről és feleségéről, Noëlle-ről szól, akik létrehozták a község egyetlen működő vállalkozását, egy virágzó éttermet, amely Les Arques jövőjének legfőbb biztosítéka. Bár e táj természeti adottságai mostohábbak, mint a tengerparti településeké, azonban gasztronómiája bátran versenyre kelhet a híres Provence-i konyhával. A könyvnek különös bájt kölcsönöz az amerikai szerző látásmódja, amint rácsodálkozik az európai ember számára magától értetődő dolgokra. Sanders eredeti szándéka az volt, hogy feltárja egy francia étterem működésének belső titkait, de végül sokkal gazdagabb világba botlott. A Sanders család személyes élményein keresztül ismerhetjük meg a francia étkezési kultúra, konyha, vidéki életforma gazdag és izgalmas hagyományait, a falu és a környék történetét. Hétpecsétes titkokat fedezünk fel a szerző társaságában, a többi között, hogy miként állítják elő a híres foie gras-t, azaz a hízott liba- és kacsamájat, vagy hogyan kutatják fel a szarvasgombát a termőhelyén. Sok érdekes dolgot tudunk meg, miközben meghallgatjuk, amint egy séf a Michelin csillagok körüli kétségeiről vall, vagy amikor egy vaddisznóvadászat után, konyhaasztal mellett üldögélve rájövünk, hogy a paraszti tudás és bölcsesség mindennek a mozgatója. Mire az izgalmas, olvasmányos kötet második fejezetéig eljutunk, már kiderül, hogy Les Arques-ban az élet minden, csak nem unalmas. A könyv megérdemelten lett nemzetközi bestseller.