Keresés

Virágmézünk különleges ízvilágát a méhek által sokféle vadvirágról, gyógynövényről gyűjtött aromás nektárnak köszönheti, melyet a 4 legerősebb vírusölő fűszerrel keverve igazi immunerősítő mézet készítettünk. Összetevők: vegyes virágméz 98%, fűszerek 2% (kurkuma, fokhagyma, gyömbér, ánizs) krémesítve. Javasolt napi adag: 1 kávéskanál

Hazánkban az egyik legnépszerűbb olajos mag a dió. Mézbe keverve igazi különleges csemege, amivel ízesíthetjük a joghurtot, müzlit, de magában is fogyaszthatjuk, ha valami egészséges nassolnivalóra vágyunk. A dióban B- és E-vitaminok, réz, mangán, cink, magnézium, kalcium, kálium és szelén is megtalálható, valamint jótékony hatású omega-3 zsírsavak. 

Állóméhészetünk környékén az akáccal szinte egy időben nyílik az olajfűz is, melyet különlegesen erős illata és aromája miatt szeretnek a méhek, ettől a méz sárgásabb színű és gazdagabb ízvilágú lesz.

Virágmézünk, a „Peresi-dűlő aranya” különleges ízvilágát a méhek által látogatott sokféle vadvirágról, gyógynövényről gyűjtött aromás nektárnak köszönheti, melyhez a legerősebb természetes antibiotikumot, a baktériumölő és immunerősítő propoliszt kevertünk.

Akácméz dióval és aszalt meggyel - igazi különleges csemege, ami nem csak finom, de egészséges is.

Zamatos, fűszeres, gyümölcsös szósz sült húsokhoz, sajtokhoz. Kizárólag saját kertünkben termett, napérlelte zöldség felhasználásával készült, mézzel édesítve (adalékanyagot, tartósítószert, hozzáadott cukrot nem tartalmaz).

Összetevők: cseresznye, meggy, méz, lilahagyma, fokhagyma, almaecet, olívaolaj, fűszerek (citrom, fahéj, szegfűbors, gyömbér, koriander)

"Ha a zsidóságnak XII. és XIII. századbeli történetét tanulmányozzuk, a szellemi élet fejlődésének és virágzásának azt a ragyogó korszakát, mely az úgynevezett spanyol korszaknak egy kimagasló részlete, de mely nem korlátozódik a spanyol félszigetre, hanem kisugárzásai kiterjeszkednek a Provencetól Olaszország északi részéig, épp úgy, mint Portugáliából a messze keletig - és áthatolva oda, ahonnan az arab kultúra Európába eljutott, végig vonulunk Afrika északi partvidékén Egyiptomig, mindig Majmonides óriási alakja tűnik szemünk elé, a zsidó hittudomány bármely oldaláról induljunk el tanulmányutunkra. A talmudtudomány, a decizíó, az exegesis, a vallásbölcselet vagy akár a kor világi tudományának és kultúrájának, a zsidóság külső sorsának vagy belső szellemi áramlatainak története képezze bár kutatásunk tárgyát minden kiinduló pontnál és minden útfordulónál szemünkbe tűnik Majmuni óriás alakja, mint egy valamely hegyvidék fölött uralgó, kiemelkedő hegyóriás. Mose ben Majmon olyan időben, mikor a zsidóságnak semmiféle központja nem volt, egyéniségével, szellemi nagyságával és erejével, rengeteg tudásával központja volt az egész világon elszórt zsidóságnak."

Kizárólag saját kertünkben termelt, permetszer és minden egyéb vegyszertől mentes, napérlelte gyümölcs felhasználásával készül – ízfokozó, tartósítószer és mesterséges aromák hozzáadása nélkül!

Összetevők: termelői virágméz (min. 90%), gyümölcssűrítmény (max. 8-10%)