Barion Pixel
A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassunk. Részletes leírás

Keresés

Rendezés:

Truffle IN – fügés-szedres krém fekete szarvasgombával 135 g

Raktáron

Összetevők: füge, feketeszeder, csiperkegomba, fekete szarvasgomba, méz, olívaolaj, almaecet, természetes fekete szarvasgomba aroma, vargányapor, fűszerek (fokhagymapor, gyömbér, tört chili, színes bors, mustármag).

Tápérték (100 g termékben): Energia 83 Kcal, Fehérje 2g, Zsír 2g (ebből telített 0g), Szénhidrát 14g (ebből cukrok 14g), Rost 2g, Só 16mg

Hőkezeléssel tartósítva. Felbontás után hűtőben tárolandó, javasolt 1 héten belül elfogyasztani.

6.000 Ft

A velencei szerződés

Termelői készleten
Konstantinápoly
Feyra igazán szerencsésnek mondhatja magát: fiatal lány létére ő a szultána legfőbb bizalmasa, és egyben a hárem orvosa.
Nur Banu szultána megdöbbentő titkokat oszt meg vele, majd utolsó kívánságával arra kéri, hogy utazzon el Velencébe.
A lánynak egyébként is menekülnie kell, mivel a szultán az ágyasának szemelte ki. Titokban eljut Velencébe, ahol nem számíthat másra, csak egy négylovas gyűrűre, és az orvosi ismereteire…
Velence
Miután a legnevesebb orvosok babonákkal próbálják gyógyítani a városra lesújtó pestist, a helyiek egyedül a hit erejében bízhatnak.
A dózse egy áldozati templom felépítésével bízza meg a neves építészt, Palladiót; Annibale Cason, a fiatal orvos pedig önhatalmúlag kórházszigetet létesít a betegek számára.

Mindkét férfi a muzulmán hitet és keleti orvoslást gyakorló fiatal lány, Feyra személyében kap segítséget, és mire a két kultúra megtanulja tisztelni és elfogadni egymást, a csoda is megérkezik.

A valós történelmi események alapján írt regényben a lenyűgöző 16. századi Velence és Isztambul magával ragadó világa tárul elénk.
9.000 Ft

Termelői propoliszos vegyes virágméz 250 g

Jelenleg elfogyott
Virágmézünk, a „Peresi-dűlő aranya” különleges ízvilágát a méhek által látogatott sokféle vadvirágról, gyógynövényről gyűjtött aromás nektárnak köszönheti, melyhez a legerősebb természetes antibiotikumot, a baktériumölő és immunerősítő propoliszt kevertünk.
4.000 Ft

Szeder-füge lekvár 200 g

Raktáron

Kizárólag saját kertünkben termett, napérlelte gyümölcs felhasználásával készült, mézzel édesítve, chia maggal sűrítve (adalékanyagot, tartósítószert, hozzáadott cukrot nem tartalmaz).

Összetevők: füge (43%),feketeszeder (36%), méz (20%), chia mag (1%)

3.000 Ft

Termelői akácméz dióval és aszalt meggyel

Raktáron
Akácméz dióval és aszalt meggyel - igazi különleges csemege, ami nem csak finom, de egészséges is.
6.000 Ft

Cseresznyés-meggyes chutney, grill lekvár 230 g

Raktáron

Zamatos, fűszeres, gyümölcsös szósz sült húsokhoz, sajtokhoz. Kizárólag saját kertünkben termett, napérlelte zöldség felhasználásával készült, mézzel édesítve (adalékanyagot, tartósítószert, hozzáadott cukrot nem tartalmaz).

Összetevők: cseresznye, meggy, méz, lilahagyma, fokhagyma, almaecet, olívaolaj, fűszerek (citrom, fahéj, szegfűbors, gyömbér, koriander)

3.000 Ft

A róka ökológiája és vadászata

Termelői készleten
"Mondanivalómat ​két lényeges rész köré csoportosítva új szemléletet szeretnék kialakítani az olvasóban. Az első és talán a lényegesebb rész a róka rokonságával, testfelépítésével, szaporodásával foglalkozik, és különös figyelmet szentel a rókapopulációk ökológiájának, valamint az azt befolyásoló tényezőknek. A második rész, amely a vadászoknak bizonyosan sokkal ismerősebb, a róka vadászatát és annak különböző módozatait tárgyalja.
Bárki jogosan kérdezheti, hogy milyen új szemlélet kialakítását remélem én ettől a könyvtől. Nem többet és nem kevesebbet szeretnék elérni vele, mint azt, hogy a rókát mindenki úgy tekintse, mint az életközösség egy tagját, amely környezetének alakításában olyan szerepet „vállalt”, mint amilyet az számára lehetővé tett. Tehát a róka – ökológiai értelemben – se nem káros, se nem hasznos, hanem egy olyan vad, amely táplálkozása során a vadgazdálkodás számára többé vagy kevésbé fontos állatfajokat, az apróvadat is fogyasztja. Emiatt el kell fogadni a vadgazdák és a vadászok azon törekvését, hogy ezt a „konkurenciát” minél kisebbre csökkentsék."
Ezekkel a mondatokkal ajánlja olvasóinak szíves figyelmébe új könyvét a szerző, akinek Kovács Györggyel közösen írt előző munkája, A mezei nyúl című, emlékezetes sikert aratott.
17.000 Ft

3x250 g ízesített méz, méhsejtes karton díszdobozban

Raktáron

Kizárólag saját kertünkben termelt, permetszer és minden egyéb vegyszertől mentes, napérlelte gyümölcs felhasználásával készül – ízfokozó, tartósítószer és mesterséges aromák hozzáadása nélkül!

Összetevők: termelői virágméz (min. 90%), gyümölcssűrítmény (max. 8-10%)

7.000 Ft

Truffle IN – San Marzano aszalt paradicsom fekete szarvasgombával 135 g

Raktáron

Összetevők: aszalt San Marzano paradicsom, fekete szarvasgomba, olívaolaj, természetes fekete szarvasgomba aroma, bazsalikom

Tápérték (100 g termékben): Energia 502 Kcal, Fehérje 3g, Zsír 51g (ebből telített 7g), Szénhidrát 7g (ebből cukrok 7g), Rost 1g, Só 0,7g

Tartósítószert nem tartalmaz. Felbontás után javasolt hűtőben vagy hűvös helyen tárolni.

Borítsd forrón a tésztára és élvezd a mediterrán ízeket

8.000 Ft