Leírás és Paraméterek
A kesudiókrém a vegán konyha nélkülözhetetlen alapanyaga. A kesudió semlegesebb íze miatt kicsit kevésbé karakteres a többi magkrémnél így kivállóan illeszkedik bármilyen gyümölcshöz, smoothie-kba, vagy nyers sütikbe, kásákba. Hogyha krémesre turmixolod fagyasztott banánnal és ízlés szerint friss gyümölcsökkel, esetleg kakaóval, elképesztően finom jégkrémet tudsz belőle készíteni pillanatok alatt. Ha pedig klasszikus gyerekkori ízekre vágysz új köntösben, próbáld ki gyümölcslevesbe keverve, vagy vaníliás "túrókrémként", palacsinta töltelékként is.
A Mendula Kesudiókrém többféle diéta esetén is nyugodtan fogyasztható, cukor-, glutén- és laktózmentes termék. A vegán, paleo, ketogén desszertek közkedvelt alapanyaga.
A kesudió zsírsavai védik a szívet és a keringési rendszert, támogatják a megfelelő agyműködést, fitoszterol vegyületei pedig megakadályozzák a koleszterin felszívódását. Emiatt rendszeres fogyasztása segít megelőzni az epekő kialakulását is. Szinte az összes szükséges ásványi anyagot tartalmazza, ezen belül nagyobb mennyiségben káliumot, kálciumot, magnéziumot, vasat és cinket. Vitamin tartalma szintén jelentős, az összes B vitamin megtalálható benne, emellett K vitamin tartalma is kiemelkedő, amely a kalciummal együtt csontjaink egészségéért felel.
Magas zsírtartalma ellenére zsírsavai és rosttartalma támogatja a fogyást, hosszú ideig teltségérzetet biztosít. Kutatások szerint azok, akik hetente kétszer fogyasztanak belőle, kisebb eséllyel híznak el, mint a kesudiót nem fogyasztó tesztalanyok.
A vanília csodás aromája mellett komoly egészségmegőrző hatással is bír. A benne található vanillin nevű polifenol erős antioxidáns, ezáltal rákellenes és gyulladáscsökkentő hatása jelentős. Rendszeres fogyasztása segít a stressz csökkentésében és a depresszió megelőzésében, javíthatja az alvászavarokat is. Antibakteriális hatása mellett emésztési zavarokra is kiváló fűszernövény.
Azon túl, hogy finom:
| Minden diétába beilleszthető | Vegán, Keto, Gluténmentes, Laktózmentes, Paleo, Tejfehérjementes |
| Alacsony GI index | A kesudiónak mindössze 20 a glikémiás indexe |
| Magas a telítetlen zsírsav tartalma | A legjobb minőségű kesudiónak köszönhetően. Nagyon jó Omega-3 zsírsav forrás |
| Magas fehérje-, és alacsony szénhidráttartalom | 18,1 g fehérje/100 g, 30 g CH/100 g |
| Sokoldalúan felhasználható | Smoothie-ba, zabkásába,süteményekbe, kekszekbe, mártásokba, kenyérre kenve... |
| Átlagos tápérték / Nutrition facts |
per 100 g |
|---|---|
| Energia / Energy | 2314 kJ / 556 kcal |
| Zsír / Fat | 44 g |
| - amelyből telített / saturated | 8 g |
| Szénhidrát / Carbohydrates | 30 g |
| - amelyből cukrok / sugars | 6 g |
| Fehérje / Protein | 18 g |
| Só / Salt | 0 g |
Vélemények
Hasonló termékek
Valrhona 66% étcsokoládé kandírozott barackszirmokkal V114
Brontei pisztácia
Liofilizált meggy darabkák
Mendula - Fehércsokis Mandulakrém Eperrel
Egy igazán különleges krém az igazán különleges alkalmakra. Amikor valami nagyon finom és nem hétköznapival szeretnéd meglepni szeretteidet. Az eper és a csokoládé párosa örök klasszikus, ezt az ízharmóniát pedig egy finom magkrémben sikerül összehozni. Liofilizált eper, blansírozott mandulából készült krém és prémium fehér csokoládé. Pont olyan, mint egy eperrel és mandulával megszórt fehér csokoládé, csak jóval alacsonyabb cukortartalommal és jóval több mandulával, azaz sokkal egészségesebb formában.
Összetevők: mandula (83%), fehércsokoládé (15%)(cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, szójalecitin, vanília kivonat), liofilizált eper (2%)
Mendula - Sós Karamellás Törökmogyorókrém
Itt minden szó felesleges, az elnevezés önmagáért beszél: sós karamell és enyhén pörkölt törökmogyoró mennyei párosa ez a krém. Nem túl édes, intenzív törökmogyoró íz, sós karamellával kiegészülve. Fogyasztását magában, nagy kanállal, esetleg mutatóujjra kenve javasoljuk.
Összetevők: pörkölt törökmogyoró (85%), karamellizált fehér csokoládé (15%) (kakaóvaj, cukor, tejpor, tejcukor, fehérjepor, sovány tejpor, karamellizált cukor, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma, só)
