Barion Pixel
A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassunk. Részletes leírás

Termékek szűrése

Rendezés:

Vegyes virágméz - 500g

Jelenleg elfogyott
A vegyes virágmézekben az a szép, hogy egy nagy rét, nagy mező minden kis virágjának nektárját gyűjtik egy csuporba a szorgos kicsi méhek, így minden vegyes virágméz egy kicsit más ízű lesz
3.000 Ft

Fehércsokoládé Brontei pisztáciával, pekándióval és liofilizált meggy darabkákkal

Jelenleg elfogyott
Ez a csoki a pisztáciával, pekándióval és a meggyel pont olyan, mint amikor egy vérva-várt randevúra indulva az első ember megdícséri a ruhánkat és még a szépen megcsinált hajunkat is.
4.000 Ft

Étcsokoládé kandírozott fodormentalevéllel, lime csokoládés pasztillával, kandírozott citromhéjjal

Jelenleg elfogyott
Csokoládé költemény az illatokhoz és a nyárhoz, a könnyed boldogságról, a vidám emlékekről és a kalandokról
4.000 Ft

Életízesítő

Termelői készleten

Életízesítő

Villányi red baron 2017

Otelló zselé 

Zöldmandula lekvár

Zölddió szörp 

18.900 Ft

Mézpumpa nagyüvegre

Jelenleg elfogyott
Nektárcsalogató nagy üvegre
1.000 Ft

Bohém Pilzeni szűretlen kézműves sör - 440ml

Raktáron
A cseh sörfőző hagyományok elötti tisztelgés, ahogy régen is készítették!
2.000 Ft

Csipkelekvár - 200g

Jelenleg elfogyott
Hagyományos csipkelekvár, asztalodon frissen megvár!
2.000 Ft

Étcsokoládé Syrah borokhoz. Brontei pisztáciával, liofilizált feketeribizli szemekkel és kandírozott

Jelenleg elfogyott
Pisztácia, feketeribizli és a ropogós, illatos ibolyaszirmok, szirmok. Virágszirmok. Bármit meseszerű és szép élménnyé varázsolnak. S csak arra gondol az ember, hogy ajándék minden pillanat. S csupa derű az élet. 
4.000 Ft

Fehércsokoládé vörösáfonyával, meggyel és málna szeletekkel

Termelői készleten
Csupa gyümölcs, csupa nevetés, csupa szeretet.
4.000 Ft

Csokoládés meggy lekvár

Raktáron

A friss, ropogós csirkeszárny, grillezett zöldségek, krémes kecskesajt mediterrán jelleget kap tőle.

Barbecue-hoz kiváló!

Camamberthez, pástétomhoz, vadhoz, kacsához kötelező.

Ez a recept Annyira jól sikerült, hogy még a pirítósra kenve is verhetetlen!

2.499 Ft

Venesz József és Túrós Emil - A szakácsmesterség kézikönyve - Vendéglátóipari receptkönyv és konyhatechnológia

Termelői készleten
Az elmúlt tizenöt évben a vendéglátási és étkezési szokásokban bekövetkezett fejlődés lényegesen megváltoztatta a vendéglátóiparral szemben támasztott követelményeket, a vendéglátóipari termelés jellegét és feltételeit. A két ismert szerző legújabb szakkönyvében az új követelményeknek megfelelően a táplálkozástudomány eredményeire támaszkodva tárgyalja a táplálkozási, az értékesítési és a termelési ismereteket. Külön fejezetek szólnak a termelés-értékesítés kapcsolatáról, az élelmi anyagok feldolgozásáról és az ételkészítési műveletekről.
A könyv mintegy 2600-2700 receptet tartalmaz, amelyek között a magyar konyha specialitásai mellett megtalálhatók a nemzetközi gasztronómia legismertebb ételei is. Az egyes fejezetek ételcsoportonként a legjellemzőbb ételeket tartalmazzák, anyaghányadokkal és teljes technológiai leírásokkal, a rövidebb - anyaghányadok nélküli, csak a legszükségesebb technológiai leírásokkal közölt - receptek pedig az ételválaszték bővítéséhez és variálásához nyújtanak lehetőséget.
Igen érdekesek a nemzetközi gasztronómiával foglalkozó fejezetek, amelyek - a magyar konyha jellegzetességei mellett - a nemzetközi gasztronómia általános szabályairól, a különböző népek jellegzetes étkezési szokásairól, speciális ételeiről adnak áttekintést.
A kötet nemcsak a magyar konyha hagyományait őrző alapkönyv, hanem egyben a jelen és a jövő vendéglátásának feladatait segítő, a szakemberek számára korszerű, sokrétű, átfogó ismereteket nyújtó munka.
10.000 Ft