Málna-yuzu lekvár

A házon belül is első számú gyümölcskedvenc, a mangó álomszerű találkozása a Costa Rica-ból származó zamatos ananásszal – mi más is lehetne a végeredmény, mint egy eszményi lekvárkülönlegesség, amely ráadásként csökkentett cukor tartalmú.

Kellemesen csípős, gyümölcsös szósz sült húsokhoz, sajtokhoz, pirítóshoz. Kizárólag saját kertünkben termett, napérlelte gyümölcs és zöldség felhasználásával készült, mézzel édesítve (adalékanyagot, tartósítószert, hozzáadott cukrot nem tartalmaz).

Összetevők: mirabella szilva, füge, alma, méz, fokhagyma, magyar erőspaprika, jalapeno, chia mag, fűszerek (ánizs, koriander, feketebors, só)

Egyedi ízvilágú fűszeres dzsem, mézzel édesítve, chia maggal sűrítve.

Nem csak a klasszikus értelemben vett lekvárként fogyaszthatjuk, ínyenceknek grill lekvárként akár egy könnyed sült hús mellé is tökéletes kiegészítő lehet.

Kizárólag saját kertünkben termett, permetszermentes, napérlelte gyümölcs felhasználásával készült.

Összetevők: kék szilva (82%), chia mag (10%), méz (7,5%), citromlé, fűszerek (fahéj, ánizs, borókabogyó)

Kizárólag saját kertünkben termett, permetszermentes, napérlelte gyümölcs felhasználásával készült ízletes dzsem, saját virágmézünkkel édesítve.

Összetevők: füge (88%), virágméz (11,8%), fahéj