Stelázsi
Célunk, hogy összefogjuk azokat a kis- és közepes termelőket, akik egyedülálló minőséget termelnek, s melyek fennmaradása meggyőződésünk szerint hozzájárul a gasztronómiai és kulturális örökséghez. Tapasztalataink szerint növekszik azoknak a vásárlóknak a tábora, akik tudják, az egészséges táplálkozás egyik alappillére a tiszta és tradicionális, helyi alapanyagokból készült élelmiszer. A napérlelte magyar zöldségeket és gyümölcsöket nem kell hetekig szállítani, mint a külföldi terményeket, teljesen érett állapotban, rögtön betakarítás után kerülhetnek a készítőinkhez, így megőrzik értékes anyagaikat. Ez jó nekünk, fogyasztóknak, jó a feldolgozásukat végző kis családi vállalkozásoknak is.
Akácméz - 1000g
Raktáron
Az akácméz: hungarikum, víztiszta, halványsárga, néha akár enyhén zöldes árnyalatú is tud lenni. Enyhén savas, lágy és édes. Nagyon magas a gyümölcscukor tartalma, emiatt sokkal ritkábban kristályosodik be, mint más mézek.
6.000 Ft
Hagyományos sárgabaracklekvár - 900g
Raktáron
Tartósítószer- és színezékmentes házi készítésű baracklekvár csakis válogatott gyümölcsből.
4.000 Ft
Hagyományos sárgabarack lekvár - 450g
Raktáron
Tartósítószer- és színezékmentes házi készítésű baracklekvár csakis válogatott gyümölcsből.
2.500 Ft
Zakuszka - 400g
Raktáron
A megtalált egyensúly kényes szálon függ. Leheletnyi eltérés diszharmóniát teremt. A paprika, a hagyma, a padlizsán, a paradicsom, a fokhagyma, a só és a bors finom elegye ezt közvetíti: akárhol is vagy, légy ott teljesen.
2.500 Ft
Őz szalámi
Termelői készleten
Őz húsból és sertés szalonnából hagyományos érleléssel készült, paprika mentes, intenzív vad íz világgal rendelkező füstölt szalámi
8.000 Ft